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生芒果能吃吗?没熟的芒果怎么催熟?[图]

发布时间:2019-10-12 20:16:09

芒果是很多人爱吃的一种水果,芒果味道香甜,吃起来口感软糯,非常美味,一般我们购买的芒果都是熟的,也有些人买到了没有熟的芒果,生芒果味道很涩,不够美味,有些人不太会吃,那么生芒果能吃吗?没熟的芒果怎么催熟?下面为大家介绍。

1、没熟的芒果能吃吗

可以吃。

芒果没熟是可以吃的,对健康没有影响,只不过味道会很酸涩,口感不太好。而且芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,引起皮肤过敏。

2、没熟的芒果怎么吃好

没熟的芒果味道比较酸涩,可以去皮切块后,放一点盐或者辣椒腌制一下,帮助改善口感。为避免芒果汁沾到皮肤上,最好切块后,用牙签插着吃,这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。

3、没熟的芒果怎么催熟

要催熟芒果主要是提高芒果周围乙烯的浓度,下面就来看看那些方法催熟效果好。

(1)与香蕉皮放一起

香蕉片可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果。最好找一个的袋子,将香蕉片和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的,最好有少量黑斑。

(2)与苹果放一起

苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提高乙烯浓度,加快苹果的催熟效果。

(3)埋在大米里面

存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。

4、芒果吃多了的影响

1、消化不良

芒果吃多了容易引起肠胃问题。芒果是一种寒性食材,吃多了容易加重体内的寒气和增加胃的负担,特别是体虚胃寒的朋友,食多了容易导致消化不良而引起的腹痛、腹泻等症状。

2、皮肤过敏

芒果中的果肉和果汁对于过敏性体质的人,容易引起皮肤过敏,严重者还能导致皮炎和喉头发痒等症状,所以芒果不能多吃。

3、易饱腹

芒果是一种高热量的水果,且蛋白质含量较高,吃多了容易让人产生饱腹感,同时吃完饭后不宜再食用芒果,以免增加肠胃负担,过于涨肚。

4、加重皮肤病

芒果也是一种含有湿毒性质的水果,少量食用还好,如果吃多了其毒性就会展现出来,对于有皮肤病或妇科病的朋友们应少食,以免湿毒侵入身体,加重病情。

5、咳嗽

一般市面上的芒果有些并没有完全熟透,因为需要增强保存期。这种芒果多会分泌酸涩的物质,吃多了容易引起咳嗽、喉咙不适等症状。

6、芒果吃多少合适

现在芒果的品种也越来越多,建议每天吃中型芒果3~4个较佳。另外有那种大型的芒果王,一天一个就可以了。同时每周吃3~4次较佳,不会影响身体健康。

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